La grande enciclopedia delle erbe

La grande enciclopedia delle erbe

Salute, bellezza, cucina: tante ricette per vivere bene con l’aiuto delle piante

Ogni nostra giornata, anche se non sempre ne siamo consapevoli, è accompagnata dalla presenza di foglie, frutti, radici o fiori che, oltre ad abbellire giardini e terrazzi, donano profumati sapori ai nostri piatti e ci offrono le loro straordinarie virtù terapeutiche. La grande enciclopedia delle erbe fornisce curiosità e notizie botaniche e offre una varietà di ricette che non sono soltanto salutari, ma anche molto appetitose.”

Non improvvisiamoci erboristi, è nostro compito conoscere la caratteristiche delle piante e dei loro effetti, che in alcuni casi potrebbero essere gravi.”

“Bisogna avere rispetto della natura e della sua forza.” c.p.

Sezioni:

  • Cent’erbe in botanica
    • nome scientifico
    • nome comune
    • dall’erbario
    • curiosità
    • in cucina
  • I consigli dell’erborista

Indice:

  • Glossario
  • Indice delle piante
  • Indice delle ricette di cucina
  • Indice dei rimedi dell’erborista

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GC – The Melted Soul

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Brani tratti da La grande enciclopedia delle erbe 

C.p. : considerazione personale

 

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